안녕하세요! 식품브랜드 마케팅 스터디 2기가 시작되었습니다!
첫 발제는 제가 맡게 되었는데요! 이번 주 키워드가 '비건'인 만큼, 국내외 비건 시장규모와 국내 비건 식품브랜드가 어떤 것들이 있는지 정리가 필요하다는 생각이 들어서 저는 '국내외 비건 시장 규모'와 '국내비건식품브랜드'에 대해서 조사해보았습니다!
비건'인 만큼, 국내외 비건 시장규모와 국내 비건 식품브랜드가 어떤 것들이 있는지 정리가 필요하다는 생각이 들어서 저는 '국내외 비건 시장 규모'와 '국내비건식품브랜드'에 대해서 조사해보았습니다! 혹시 더 알고 계시는 비건 식품브랜드가 있다면 댓글로 알려주세요~!
댓글로 알려주세요~!정리:
비건시장의 규모- 전 세계 채식 인구: 1억 8,000만 명, 국내 채식 인구는 약 150만 명 (농림축산식품부, 한국농수산 식품 유통공사 '2021 가공식품 세분시장 현황-비건 식품'보고서)
- 대체육 시장: 2020년 209억원에서 2025년 271억원에 이를 것으로 내다보고 있다. 2020년 대비 약 30% 성장
- 대채유 시장: 2020년 431억원에서 2025년 668억원으로 연평균 9% 성장할 것으로 전망 (한국농수산식품유통공사)
- 한국비건인증원을 통해 지난해 한 해 동안 비건 인증을 받은 식품은 286개로 전년(2021년) 대비 44% 증가
- 글로벌 대체육 시장규모는 2019년 약 47억 달러 규모로 2023년 약 60억 달러 규모로 성장할 것으로 전망 (한국농수산식품유통공사가 글로벌 데이터를 인용한 자료)
비건 브랜드 정리1) [프레시지] - 테이스티나인https://tasty9.com
2) [오뚜기] - 헬로베지http://www.ottogimall.co.kr
3) [신세계푸드] - 베러미트https://www.shinsegaefood.com/brand/bettermeat/index.html
4) [농심] - 포리스트키친(레스토랑), 베지가든https://smartstore.naver.com/nongshimmart
5) [CJ제일제당]- 플랜테이블(식물성 식품 전문 브랜드), 얼티브(식물성 대체유 전문 브랜드)https://www.cjthemarket.com/pc/main
7) [동원F&B] - 비욘드미트https://www.dongwonmall.com/index.do
8) [매일유업] - 어메이징오트https://brand.naver.com/maeil
2) 위미트https://eatwemeet.co
3) 저스트에그https://www.ju.st/kr
4) 언리미트https://unlimeat.com
5) 플랜잇샵 - 잇츠배러https://eatsbettershop.com/index.html
[빵 or 요거트 등 디저트 브랜드]4) 마이크로요거트https://www.instagram.com/micro_yogurt
참고기사비건브랜드 추가
정지민님•
•
조현수님•
인테이크 - 팔라펠, 인테이크, 시리오
•
널담 - 브라우니, 마들렌
•
잇츠베러,비비드키친 - 비건 마요
•
베지앙 - 비건빵
•
Lots of green - 콩으로 소스 시리즈
•
파아프 -템페
<주 구매 장소>
채식한끼 스토어 + 마켓컬리
마침 또 지금 홍대 채식맛집이라 알려진 슬런치 가고 있어서 푸릇푸릇해지는 아침이군요
한끼 채식해도 환경에 미치는 영향이 엄청나다고 알고 있어요!
한사람이 한달에 4.5일만 채식해도 나무 1그루를 심을 수 있다고 하네요
저도 육류 좋아하고 다이어트땜에 닭가슴살을 놓치 않고 있지만, 경험삼아 채식맛집을 가거나 한두번 이색 재료나 요리를 시도해보면서 채식 비중을 높이려하는 중이에요! 특히 사찰음식점이나 할랄음식점 갔을때 특히나 채식의 매력을 야무지게 느껴서 자주는 못갔지만 종종 생각나곤 한답니다 요즘 몽크스부처 같은 신기하고 힙한 채식 맛집도 많으니 채식 == 지루함, 샐러드이신 분들은 미식이나 경험 삼아서 채식을 도전해보는 것도 추천드려요!! 낫투길티라는 비건와인바도 잇어서 술집 비건와인에 대해 궁금하신 분들은 방문 추천드립니다 ㅎㅎ (참고로 일반 와인이랑 네츄럴와인은 공정상 비건이 아닌 경우가 많아요!)
커뮤니티 회원 의견
정연준님저도 이전에 강남 쪽에 레스토랑 갔는데 비건 포도주가 있더라고요~ 신기했는데 ㅎㅎ 비건에 대한 인식이 넓어지니 이렇게 와인 산업에도 적용이 되군요
ChocoJuice님와인을 포도로 만드는데 무슨 비건 와인이야.. 싶어서 찾아봤습니다.
사소해 보이지만 큰 차이가 있군요!
이단호박님비건 디저트 브랜드들 너무 궁금했는데 이렇게 좋은 인사이트 남겨주셔서 유용한 정보 얻고갑니다^^ 비건브랜드 예상보다 훨씬 많네요^^
쪙님세상에 저 비건 베이커리 계정만 따로 있을 만큼 비건 관심 많은데! 많이 봤었던 브랜드들이 많아서 좋네용